Utelektion

 

Dags för att ha hemkunskap ute! Vi vandrade upp till Kyrkberget där Vilhelminas fina sameviste finns. Idag pratade vi kort om på vilka olika sätt man kan laga mat/baka på, om vi inte använder vår spis i köket. Dagens uppdrag var därför att prova baka afrikanska munkar ”Mandasi” på spritköket.

DSC00435

Här sätter eleverna ihop ett av de två spritköken vi använde. Vi pratade också säkerhet kring användande av spritkök.

DSC00440

När man bakar mandasi behövs det olja för att fritera dem.  Elina, Simon och Benjamin fyller på i kastrullerna.

DSC00446

 

 

 

 

DSC00447

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Under tiden oljan kokade upp bakade eleverna ut  munkarna.

DSC00460

DSC00463

DSC00459

Så är det dags att fritera munkarna tills de fått fin färg och sedan doppa dem i socker.

DSC00472         DSC00488

DSC00466

Vi njuter av solen och de goda munkarna.

DSC00487

 

 

DSC00478            DSC00479

DSC00481

Nu har vi bara en hk-lektion kvar denna termin, då det faller bort lektioner på grund av röda dagar. Håller planeringen så ska eleverna avsluta terminen med att baka pizza ute.

Vi ses/Lena 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *